产品名称:多功能节能电热水饺煮面炉。外形尺寸:930*920*800,1000*1000*800,电源220v(380w),功率:2.8kw
产品特点:1、---控温,快餐店水饺炉,快速沸腾;
2、一键操作,简单---;
3、分锅分控,灵活性好,节能,一锅也能煮,能源不浪费;
4、---容量,一锅可煮50枚饺子,满足客户需求;
5、食品级不锈钢,放心---;
6、2、3、4、5、6锅多种型号,任您选择!
饺子馅的文化芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺
勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质---的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。
原料:牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油30克 干淀粉50克
制法:1.牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,日照快餐店水饺炉,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末。
2.牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,即成。
注意:1.牛肉中不能有筋膜,快餐店水饺炉多少钱,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。
2.嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多。3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。
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