1、本饺子炉经多年潜心研制开发，全部运用厚板不锈钢制作，坚固---，食堂水饺炉厂家，具有操作简单、使用方便等特点。本饺子炉由不锈钢锅体、九个不锈钢煮饺子筐、外热水套、两个锅盖组成。可同时煮九种不同品种的水饺。
2、在放饺子汤给客人饮用的同时，食堂水饺炉，打开水阀，将已通过外热水套的余热加热的热水注入锅内（外热水套加热的热水可达到100℃），同时将锅内的水更新。具有开锅速度快、节约时间、节约能源、无噪音等特点。
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